Haut La Consigne vous accompagne et vous conseille autour de toutes les questions liées au réemploi dans les Hauts-de-France et au niveau national.
La législation française, à travers la loi Anti-Gaspillage pour une Économie Circulaire (AGEC), s’engage résolument vers une consommation plus durable et dans la fin des emballages superflus. Un volet important de cette législation vise à sortir du plastique jetable d’ici 2040 en faisant la promotion des contenants réutilisables : une initiative qui prend de l’ampleur depuis le 1er janvier 2021.
Encourager le réemploi : Une nouvelle habitude
Au-delà de simplement restreindre l’usage des emballages alimentaires, la loi AGEC encourage activement les consommateurs à adopter des pratiques de réemploi. Les commerçants sont désormais tenus d’accepter les contenants des consommateurs, pourvu qu’ils soient propres et adaptés aux produits achetés. Dans le secteur des boissons à emporter, ils sont tenus de proposer une tarification plus basse aux consommateurs qui viennent avec un récipient réutilisable. (LOI n° 2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire)
Restauration rapide en transition : fin des jetables
La restauration rapide, qui génère annuellement 180 000 tonnes d’emballages en France, est également touchée par ces changements. Depuis le 1er janvier 2023, les établissements accueillant au moins 20 couverts doivent abandonner la vaisselle jetable au profit de la vaisselle réutilisable. Cette règle s’applique non seulement aux fast-foods mais également aux cafétérias, cantines scolaires et restaurants d’entreprise. Les sanctions financières pour non-conformité sont significatives, allant jusqu’à 3 000 € en cas de récidive pour une personne physique et 15 000 € pour une personne morale. (Article R541-343)
Conclusion : un avenir sans déchets inutiles ?
Les législations françaises et européennes tracent la voie vers un avenir sans déchets inutiles. La consigne, la loi AGEC et la loi Climat et Résilience forment un ensemble de mesures cohérentes pour transformer nos habitudes de consommation et promouvoir une économie circulaire. Chez Haut la consigne, nous sommes fiers d’être des pionniers dans cette transition, facilitant la mise en œuvre de la transition vers le réemploi pour tous les acteurs du marché en contribuant à la préservation de notre environnement. La route est ambitieuse mais les avantages pour notre planète et pour nos générations futures en valent la peine.